山东梁山：“牛”年做好“牛产业”，让农民“牛起来”

新山东网梁山4月9日讯（杨玉建 高健）山东省梁山县是鲁西黄牛繁育基地，建有国家级鲁西黄牛种质资源保种场、鲁西黄牛良种繁育场3处，屠宰加工企业12家，万头以上规模化养殖场6家，养殖场户200余家，拥有万头牛的杨营镇、拳铺镇后张村农民张凡春、寿张集镇养牛大户张金焕等养牛大户。眼下，养牛业异军突出，成为梁山农民致富的朝阳产业。

今年以来，梁山县为进一步提高鲁西黄牛的经济效益，组织育种专家积极推进鲁西黄牛杂交选育，推动批量生产。同时，为保护鲁西黄牛基因，作为国家级保种繁育场的科龙畜牧与中国农科院、中国农业大学等科研院所进行合作，共建产学研协同创新平台、院士工作站等研发机构，建立鲁西黄牛基因库。山东科龙畜牧产业有限公司总经理张青云高兴地介绍说：“保护一个物种，真正地使鲁西黄牛走向国家高端产品。”

为提高鲁西黄牛品牌知名度，梁山县坚持品牌化融合发展战略，建成了鲁西黄牛肉全国品鉴总店，与连锁企业合作，在全国布局销售网络；建设了鲁西黄牛种养加销一体化产业园；组建了鲁西黄牛产业化联合体，逐步形成了以园区为载体，以产业联合体为依托，多主体分工协作的集聚发展态势。

梁山县畜牧业发展中心主任尚继海介绍，梁山县结合现代科学养殖技术，按照种养结合、绿色循环的生态可持续发展路径，在克隆技术、冻精细管、新品系选育、基因育种、新工艺研发等方面取得了突破性进展。